Keterangan :

Mixer ini bekerja berdasarkan teori perputaran planet, dimana beater berputar mengitari bowl/ mangkuk, dimana bowl tidak berputar, sehingga menghasilkan adonan yang rata dan lembut.

Aplikasi:
a. Mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yang sangat kental
b. Mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung dan mentega
c. MEngaduk bahan makanan encer, sperti cream, telur, susu segar, dll.

Tersedia dalam berbagai kapasitas mulai dari 0, 75 kg hingga 20 kg.