Keterangan :

Minyak dan lemak merupakan limbah yang perlu dikelola secara khusus, minyak dan lemak akan mengapung dan membentuk lapisan pada permukaan air, serta tidak larut dalam air. Endapannya dapat menyebabkan terjadinya penyumbatan pada saluran air. Selain itu juga dapat menghambat proses ekosistem. Oleh karena hal tersebut maka perlu dilakukan upaya pengelolaan minyak dan lemak secara khusus yakni dengan menggunakan Grease Trap. Grease Trap dapat mengatasi masalah tersebut. Keunggulan :
•terbuat dari bahan anti korosi
•mencegah tersumbatnya saluran air
•perawatan mudah
•pemasangan mudah
•tanpa penggantian material