fadhilah strawberry

http://indotrade.com/strawberry_fadhilah

Kami adalah perusahaan CV.yang bergerak dalam bidang agrobisnis& perdagangan umum.
Pernahkah Anda bertanya dari mana asal sayur dan buah yang kita konsumsi setiap hari?
Atau tahukah Anda apa itu sayur organik,
dan apa bedanya dengan sayur yang selama ini telah kita kenal seperti sayuran konvensional?
sedikit kami ulas mengenai perbedaan sayuran organi organik yaitu:
* penanaman sayuran organik bisa menggunakan beberapa media diantaranya:
Tanah
Pasir
Cocopeat
dan lain sebagainya.
mengapa sayuran itu organik? karena dimulai dari pola tanam, mengenai tanahnya tidak sedikitpun menggunakan bahan-kimia, yakni dengan menggunakan pupuk kandang dan hasil permentasi dari bahan-bahan non kimia yang kami buat untuk dijadikan pupuk.
singkat kata kita meninjau ke-zaman doeloe
" Toh zaman dulu aja gak ada Pupuk kimia sayuran masih bisa tumbuh dengan sehat "
Makanan adalah inti dari kehidupan, akan tetapi kebanyakan orang memberikan sedikit perhatian terhadap peranan kimia analitik dalam memastikan amannya makanan kita untuk dikonsumsi. Ketika isu-isu keamanan makanan muncul ke permukaan, biasanya yang menimbulkan permasalahan adalah seputar residu-residu pestisida  atau bahan-bahan kimia buatan manusia lainnya  dalam makanan kita yang menimbulkan kekhawatiran. Meski demikian toksin-toksin alami, yang dihasilkan oleh berbagai organisme mikrobiologis, sebenarnya merupakan toksin dan karsinogen yang lebih potensial sehingga memberikan ancaman yang lebih besar bagi keamanan bahan makanan.

Yang paling utama diantara toksin-toksin alami ini adalah mikotoksin, metabolit-metabolit sekunder dari fungi berfilamen  yang lebih umum dikenal sebagai cendawan. Toksin-toksin ini bisa menginfeksi produk-produk pertanian baik di lahan, selama pertumbuhan tanaman, maupun di tempat penyimpanan yang tidak memadai. Banyak dari mikotoksin yang sangat stabil dan bisa bertahan hidup dalam material mentah hasil pertanian sampai pada produk jadi di rak-rak supermarket. Demikian juga, keberadaannya dalam pakan hewan bisa menyebabkan masuknya toksin atau metabolit-metabolitnya ke dalam produk-produk hewan yang kemudian dikonsumsi manusia.

Walaupun hampir tidak pernah terjadi di negara-negara maju akibat kewaspadaan otoritas keamanan makanan, morbiditas dan mortalitas manusia akibat keterpaparan mikotoksin cukup banyak di negara-negara berkembang  khususnya di komunitas-komunitas yang berswasembada.

Mikotoksin memiliki struktur kimia yang beragam sehingga efek-efek biologisnya juga beragam. Walaupun ratusan dari toksin ini telah diketahui, namun para peneliti dan otoritas keamanan makanan berfokus pada toksin-toksin yang yang dihasilkan oleh patogen-patogen jamur pada tanaman-tanaman utama  aflatoksin, fumonisins, trikotesena ( khususnya eoksinivalenol dan toksin T-2) , zearalenon, ochratoksin A dan patulin. Dan banyak negara sekarang ini telah memiliki aturan hukum mengenai ambang maksimum kadar toksin-toksin ini yang dibolehkan dalam makanan.

Salah satu karakteristik kontaminasi mikotoksin adalah tidak tersebar merata pada sebuah produk pertanian. Ini berarti bahwa metode-metode pengambilan sampel khusus diperlukan untuk masing-masing produk dan kombinasi toksin.
Disadur dari: http: / / www.rsc.org/ chemistryworld/

* bahaya nya Tentang Pestisida :

PESTISIDA DAN KANKER

Pada beberapa penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara pestisida dan kanker pada manusia.
Tapi ini tidak berarti bahwa jika anda terkena pestisida maka secara otomatis anda akan menderita kanker. Yang dimaksud adalah resiko anda terkena kanker lebih tinggi dibandingkan dengan yang tidak terkena pestisida.

Menurut Cancer Research UK ( www.cancerresearchuk.org) , sebuah organisasi independen yang memfokuskan pada penelitian kanker ( bermarkas di Inggris) , pestisida mempunyai potensi menyebabkan kanker terutama kanker payudara ( breast cancer) , kanker usus ( bowel cancer) , kanker getah bening ( lymphomas) dan leukaemia. Pestisida dapat mengganggu sistem kekebalan tubuh manusia dengan cara yang sangat berbahaya. Beberapa jenis pestisida dapat melemahkan kemampuan tubuh untuk menahan atau melawan infeksi. Ini berarti tubuh kita menjadi lebih mudah terkena infeksi. Atau, jika telah terjadi infeksi penyakit ini menjadi lebih serius dan makin sulit untuk disembuhkan.

Selain itu, pestisida bervariasi dalam mengakibatkan reaksi alergi, setiap orang memberi reaksi-reaksi berbeda untuk derajat penggunaan pestisida yang berbeda pula. Reaksi alergi adalah gangguan sistem kekebalan tubuh manusia. Hal ini adalah reaksi yang diberikan tubuh kita terhadap bahan-bahan asing. Apabila telah terjadi gangguan pada sistem kekebalan tubuh manusia ( sistem imun) , maka akan membawa dampak yang besar terhadap kinerja leukosit dalam darah.

Kanker payudara muncul sebagai akibat sel-sel yang abnormal terbentuk pada payudara dengan kecepatan tidak terkontrol dan tidak beraturan. Sel-sel tersebut merupakan hasil mutasi gen dengan perubahan-perubahan bentuk, ukuran maupun fungsinya, sebagaimana sel-sel tubuh kita yang asli.
Mutasi gen ini dipicu oleh keberadaan suatu bahan asing yang masuk ke dalam tubuh kita, diantaranya pengawet makanan, vetsin, radioaktif, oksidan, atau karsinogenik yang dihasilkan oleh tubuh sendiri secara alamiah. Bersama aliran darah dan aliran getah bening, sel-sel kanker dan racun-racun yang dihasilkannya dapat menyebar ke seluruh tubuh kita seperti tulang, paru-paru, dan liver tanpa disadari oleh penderita. Karenanya tidak mengherankan jika pada penderita kanker payudara ditemukan benjolan di ketiak atau benjolan kelenjar getah bening lainnya. Bahkan muncul pula kanker pada liver dan paru-paru sebagai kanker metastasisnya.
Sementara itu, dikutip dari Yayasan Duta Awam ( Pesticide Action Network Asia and the Pacific) dalam bukunya yang berjudul  Awas! Pestisida Berbahaya Bagi Kesehatan , bahwa telah dilakukan penelitian terhadap hewan dan menunjukkan bahwa pestisida mempengaruhi produksi hormon dalam tubuh. Hormon adalah bahan kimia yang diproduksi oleh organ-organ seperti otak, tiroid, paratiroid, ginjal, adrenalin, testis, dan ovarium untuk mengontrol fungsi-fungsi tubuh yang penting. Beberapa pestisida mempengaruhi hormon reproduksi yang dapat menyebabkan penurunan reproduksi sperma pada pria atau pertambahan telur yang tidak normal pada wanita. Beberapa pestisida dapat meyebabkan pelebaran tiroid yang akhirnya menjadi kanker tiroid.

DAMPAK LAIN DARI PESTISIDA

Bukan hanya kanker yang menjadi dampak dari penggunaan pestisida, tetapi bermacam-macam dampak lain.
Menurut sebuah laporan dari Environmental Research Foundation ( www.rachel.org) , sebuah lembaga non-profit yang memfokuskan pada penyelamatan lingkungan dan kesehatan manusia ( berbasis di Chicago) , pestisida dapat mengakibatkan Parkinson ( penyakit degeneratif system syaraf) , menurunkan/ melemahkan memory anak-anak, stamina, kemampuan koordinasi otak dan sangat beresiko bagi wanita hamil..

Bahkan sebuah penelitian menghubungkan autisme anak-anak dengan pestisida, yaitu
dengan meneliti wanita yang hidup dilingkungan yang sangat dekat dengan aktifitas penyemprotan pestisida ( help4autism.com)
Oleh karena penggunaan pestisida yang intensif di lapangan, residu pestisida dalam sayuran, terutama sayuran yang biasa dikonsumsi dalam bentuk bahan mentah, amat sangat perlu diperhatikan kualitas dan keamanan sayuran. Untuk meneliti permasalahan tersebut perlu dilakukan analisis sejak dari perlakuan pestisida di lapangan sampai pada cara pengolahan sayuran.

Anda bisa mengklik "Info Perusahaan", "Penawaran Dagang" dan "Hubungi Kami" untuk melihat isi dan informasi lain dari situs fadhilah strawberry.