nego

Malic acid biasanya digunakan dalam industry minuman sebagai accidullant.

nego

Phosphate terdiri dari, SAPP, TCP, STTP.MCP. semuanya merupakan sumber posphat.
TCP : anti keking
SAPP : Pengembang
STTP : Pengikat air dalam baso, nuget, udang beku
MCP : ....

nego

Texturized vegetable protein atau ISP merupakan pengganti tekstur protein hewani, aplikasinya lebih kearah nuget

nego

Isolated soy protein biasanya sering di sebut dengan ISP.
Fungsinya untuk mengganti protein dalam daging.
aplikasi ke sausages dan inspengolahan daging.

nego

whey powder biasanya digunakan untuk product makanan seperti, astor, coklat, dan makanan ringan lainnya.

nego

Sodium Stearoys Lactylate atau yang sering di sebut SSL biasa digunakan sebagai emulsifiyer. untuk aplikasi ke arah roti

nego

Biasanya di aplikasikan untuk pembuatan bahan tambahan agar-agar( jely powder) , sosis, dan daging

nego

Guargum bisa di aplikasikan untuk industry makanan dan minuman, seperti mie, minuman jus.

nego

sucralose merupakan pemanis non kalori. Bisa menggantikan gula 600 kali gula. cocok untuk penderita diabetes.
Biasanya di aplikasikan untuk industry minuman

biasa kita sebut lactose atau gula susu. bisa di aplikasikan dalam pembuatan tablet di dalam industry farmasi.
di industry makan, lactose bisa sebagai filour untuk coklat. dan....

nego

Garlic powder biasa di aplikasikan untuk bahan seasoning, snack.
untuk menambah aroma bawang, dan bisa mereplace bawang fresh 1 banding 5kg