Keterangan :

Dalam industri, EDTA digunakan untuk menyerap ion logam dalam larutan berair. Dalam industri tekstil, mencegah kotoran ion logam dari warna memodifikasi produk dicelup. Dalam industri pulp dan kertas, EDTA menghambat kemampuan ion logam, terutama Mn2 + , dari mengkatalisis disproporsionasi hidrogen peroksida, yang digunakan dalam " klorin bebas pemutihan." Dengan cara yang sama, EDTA ditambahkan ke makanan sebagai pengawet atau stabilizer untuk mencegah penghilangan warna oksidatif katalitik, yang dikatalisis oleh ion logam [ 8] Dalam produk perawatan pribadi., Itu akan ditambahkan ke kosmetik untuk meningkatkan stabilitas mereka terhadap udara. [ 9] Pada minuman ringan yang mengandung asam askorbat dan natrium benzoat, EDTA meringankan pembentukan benzena ( karsinogen) .

Didalam dunia kedokteran dan laboratorium EDTA digunakan untuk mengikat ion logam dalam praktek terapi khelasi, misalnya, untuk mengobati keracunan merkuri dan timbal.sedangkan di laboratorium EDTA secara luas digunakan untuk pembilasan ion logam: Dalam biokimia dan biologi molekuler, deplesi ion umum digunakan untuk menonaktifkan enzim logam yang tergantung, baik sebagai assay untuk reaktivitas mereka atau untuk menekan kerusakan DNA atau protein. Dalam kimia analitis, EDTA digunakan dalam titrasi complexometric dan analisis kekerasan air atau sebagai agen masking untuk menyerap ion logam yang akan mengganggu analisis.