Keterangan :

Nenas merupakan salah satu komoditas buah tropis yang mempunyai banyak kegunaan serta bernilai gizi tinggi. Rasanya yang segar dan aroma yang khas menjadikan nenas sebagai salah satu buah tropis yang populer dikonsumsi. Selain dikonsumsi segar, buah nenas dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman, seperti selai, kripik, sirup, jus, liqueur, manisan, dikalengkan, dan sebagainya. Buah nenas merupakan sumber vitamin C dan penyedia serat yang sangat baik. Selain itu, bromelain/bromelin (enzim pemecah protein) yang terkandung di dalam buah nenas memiliki berbagai manfaat, antara lain menurunkan kadar kolesterol, membantu sistem pencernaan, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan meningkatkan sistem imun tubuh. Saat ini ekstrak bromelain sudah diproduksi secara komersial untuk kepentingan kesehatan Bagian utama yang bernilai ekonomi penting dari tanaman nanas adalah buahnya. Buah nanas selain dikonsumsi segar juga diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman, seperti selai, buah dalam sirop dan lain-lain. Rasa buah nanas manis sampai agak masam segar, sehingga disukai masyarakat luas. Disamping itu, buah nanas mengandung gizi cukup tinggi dan lengkap. Buah nanas mengandung enzim bromelain, (enzim protease yang dapat menghidrolisa protein, protease atau peptide), sehingga dapat digunakan untuk melunakkan daging. Enzim ini sering pula dimanfaatkan sebagai alat kontrasepsi Keluarga Berencana. Manfaat buah Buah nanas bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sebagai obat penyembuh penyakit sembelit, gangguan saluran kencing, mual-mual, flu, wasir dan kurang darah. Penyakit kulit (gatal-gatal, eksim dan kudis) dapat diobati dengan diolesi sari buah nanas. Kulit buah nanas dapat diolah menjadi sirop atau diekstrasi cairannya untuk pakan ternak. Untuk harga 100 gram Rp 8.000 untuk harga grosir hubungi kami