Keterangan :

Nama Latin : Tamarindus Indica
Berasal : Dari pohon asam atau Tamarindus
Manfaat :
- Dalam masakan digunakan sebagai bumbu masakan, sebagai perasa atau penambah rasa asam dalam makanan ( sayur asam, kuah pempek)
- Dalam kesehatan daun muda ( mengurangi radang dan rasa sakit persendian, diatas luka, rematik)
Kemasan : Karung 50 kg, 60 kg
Harga : Rp. 14.000, - / kg
Catatan : Buah yang telah tua dan sangat masak biasa disebut asem kawak fungsinya menghilangkan bau amis ikan, bahan sirup, selai, gula-gula dan jamu.