PT AMBICO memproduksi umbi iles-iles menjadi konyaku sebagai produk yang sudah siap dikonsumsi. Terdapat 2 ( dua) produk konnyaku yang kami jual, yaitu dalam bentuk blok dan mie.
Konnyaku pertama kali diperkenalkan oleh bangsa Jepang sebagai obat pada abad ke-5 dan telah menjadi makanan sehari-hari selama kurang lebih 1500 tahun
Konnyaku merupakan makanan alami yang terdiri dari 97% air dan 3% glukomanan atau serat makanan. Konnyaku juga kaya akan mineral, rendah kalori, dan tidak menganduk lemak apabila tidak dicampur dengan bahan tambahan lainnya sehingga baik untuk diet. Konyaku baik dikonsumsi untuk mencegah sembelit. Kami juga menjual konyaku dalam bentuk selain kotak dan mie, bagi yang berminat bisa menghubungi kami lebih lanjut.